whisky

Vous serez attendu à l’arrivée des ferries d’Islay et votre guide vous fera faire un petit tour de ville avant de vous déposer dans votre hôtel ou chambre d’hôtes (en fonction de votre choix). Vous dînerez au whisky dans le petit restaurant du port ou directement chez vos hôtes.

Votre copieux petit-déjeuner terminé, votre guide viendra vous chercher pour vous emmener à Port Ellen pour une familiarisation avec les activités très maltées de l’île : sur le quai où chargent les bateaux, vous verrez un nombre impressionnant de distilleries en actions et d’autres en ruines.
Après un tour de la Ardbeg Distillery , vieille de plus de 200 ans, vous pourrez goûter un malt de 17 ans d’âge. C’est là même que vous déjeunerez un repas traditionnel écossais fait maison.
De Port Ellen, vous repartirez en direction de la pointe sud de l’île pour une balade à la Mull of Oa. Là vous attendent des vues magnifiques sur les falaises escarpées de l’île et vous rencontrerez certainement une multitude d’oiseaux en traversant la réserve.
Après cette jolie marche, vous méritez bien un détour par la distillerie de Bruichladdich, construite en 1881, où vous pourrez déguster une autre sorte de whisky malté.
Vous prendrez votre repas à l’hôtel de Bridgend où vous pourrez à nouveau déguster d’autres sortes de whisky.

Un fois votre petit-déjeuner terminé, vous serez conduit à la Distillerie Caol Isla , juste en face de la baie de Jura. Visite de la distillerie et dégustation guidée, avant de prendre le ferry pour Jura. En attendant le bateau, une halte est prévue dans le bar vieux de 250 ans du port d’Askaig… pour de nouvelles aventures olfactive et gustatives !
Sur Jura, une petite marche dans la forêt vous fera reconnaître les arômes de certains whiskys.
Pour finir la journée, vous passerez à nouveau par une distillerie d’un autre type pour goûter aux malts de Jura.
Retour à Islay où vous aurez le reste de la soirée libre de faire ce que vous voulez.

Aujourd'hui, vous disposerez de tout votre temps pour faire vos emplettes de vos whiskys préférés ou pour apprécier le calme de l’île avant d’embraquer pour la terre ferme d’Ecosse.

Initiation à la dégustation du whisky de l’île d’Islay et familiarisation avec son environnement naturel.

Tarif 4 jours/3 nuits base 2 personnes : 825 € par personne avec hébergement en chambre d’hôtes grand confort. Tarif variable en fonction du type d’hébergement choisi (chambre d’hôtes standard, chambre d’hôte de luxe ou petit hôtel). Tarif dégressif pour groupes constitués.

Possibilité de prolongation sur-mesure (tours de pêche en mer, sorties ornithologiques, cours de photographie, golf).

Réservation : minimum 4 semaines à l'avance, selon disponibilités

Inclus :

L’hébergement et petit-déjeuner en chambre d’hôtes 5* – excursions, randonnées, visites et dégustations telles que décrites dans le programme en présence d’un guide local bilingue, en véhicule privatif - 4 repas gastronomiques ou régionaux avec dégustation des meilleurs whiskys écossais.

Non inclus :

Le transport jusqu’au lieu du séjour - les repas et les boissons non mentionnés dans la rubrique prestations incluses - les assurances – les dépenses personnelles – les pourboires.

Réservation : minimum 3 semaines à l'avance, selon disponibilités.

Dates 2007 : A partir de septembre

NOTEZ QU'IL EXISTE DES VOLS DIRECTS VERS GLASGOW EN PROVENANCE DE DES AEROPORTS DE PARIS, MARSEILLE ET BRUXELLES DESSERVIS PAR RYAN AIR

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