Grèce - Cuisine des Cyclades - Voyage gastronomique - Voyage insolite - Voyage organisé - Voyage Grèce

Voyage gastronomique - Voyage insolite - Voyage organisé - Voyage Grèce

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A Tzia, comme en Grèce en général, on prend son temps. Café à la terrasse du petit port, paresse dans le hamac, partie de tavli sur la plage bordée d’eucalyptus, promenade dans les venelles du village blanchi à la chaux, balades aromatiques le long de jardins antiques, apéros sur la mer au coucher du soleil…
Pourtant vous êtes venus ici pour découvrir les secrets d’une cuisine insulaire riche et naturelle et vous retrousser les manches dans la jolie cuisine de vos nouveaux amis grecs !
Dolmades, pita, poulpe, carpaccio d’anchois taramosalata, melizanosalata, tzaziki, beignets de courgettes, pain… au programme de ce séjour des préparations culinaires typiques que vous pourrez déguster tous ensemble sous la tonnelle d’un jardin d’oliviers.
Vous apprécierez le calme de la sieste d’usage ou profiterez des plages sauvages aux eaux cristallines pour vous détendre, serez surpris par l’authenticité et la simplicité des paysages inaltérés malgré l’étrange proximité d’Athènes, rencontrerez des artisans du goût, monterez à bord d’un petit voilier tout en bois pour découvrir la côte, flânerez dans les ruines d’un temple surplombant la mer, apprendrez l’utilisation des plantes dans la cuisine locale, vous régalerez des mets concoctés pour et par vous dans cette île où le temps semble s’être arrêté…

Voyage gastronomique - Voyage insolite - Voyage organisé - Voyage Grèce

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Atelier de cuisine cycladique et découverte du quotidien insulaire sur Tzia. Un petit séjour aussi fort en sensations gustatives qu'en moments de détente dans un décor préservé.

Tarif 4 jours / 3 nuits base chambre double (départs à partir de 5 personnes) : 1155 € par personne
Possibilité de séjour individuel sur demande - tarifs en fonction et dates au choix sous réserve de disponibilité
Possibilité d'hébergement de niveaux de confort et prix différent

Inclus :

• Hébergement avec petits-déjeuners
• 2 cours de cuisine suivis des déjeuners avec boissons incluses
• 2 dîners de spécialités maison
• 1 pique-nique
• 1 démonstration de fabrication de fromage artisanal
• Apéritifs mentionnés dans le programme
• Dégustation de vins
• Visite guidée du musée du village si désiré
• Promenade en mer
• Balades guidées et transports sur l’île.

Non inclus :

• Les transports jusqu'à Tzia
• Les assurances
• Les dépenses personnelles
• Les pourboires

Réservation : minimum 10 jours à l'avance, selon disponibilités.  
 
Dates 2010 : à venir

Hébergements possibles :

Logement en maison d’hôtes – calme, authenticité, esthétique, services personnalisés

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POUR QUELQUES JOURS DE PLUS

L’île de Tzia regorge de possibilités si vous désirez rester dans un environnement de calme, de détente et de nature : marches et treks, archéologie, photographie, module de cuisine intensive…
 
Nous vous suggérons de prendre le temps de découvrir Athènes avant ou après votre séjour. Plus rien à voir avec la langueur typique à Tzia ou aux îles paisibles. La ville pulse, charmante dans ses extrêmes : le très ancien cohabite avec l’ultra-moderne. Les ruelles paisibles et fleuries et les ruines décaties côtoient les bars design et les magasins de mode dernier cri dans un mouchoir de poche.
C’est une ville qu’il faut apprivoiser par l’intérieur. Nous vous recommandons d’emprunter les chemins de traverse et de ne pas vous contenter des secteurs à touristes.
Une multitude de beaux hôtels vous y attendent: surprenant hôtel design et tendance, hôtel grand luxe pour une expérience inoubliable, joli hôtel de quartier ou même chambre d’hôtes de charme, il y en a pour tous les goûts et nous saurons vous guider dans votre choix.
 
Pour un minimum de 2 jours de plus

*Pourquoi pas une croisière? Découvrez tous les charmes de la Grèce lors d'un périple cycladique à la voile avec Iles du Monde.

*Participez à un atelier de céramique privé avec une artiste réputée (sous réserve de disponibilité de l’artiste). 

*Découvrez la ville en compagnie d’un formateur photographe professionnel qui vous enseignera les rudiments de la photographie de voyage en toute simplicité.

*Escale sur l’île de Syros : villages typiques, architecture vénitienne, criques désertes, plages de sable fin… et pour ceux que l’anglais ne déroute pas : stage d’aromathérapie avec les plantes locales.

*Escale sur l’île de Kythnos, autre île paisible peu touchée par le tourisme. Petit village bleu et blanc, où l’on peut découvrir les fonds marins, se détendre dans une source chaude provenant d’un volcan éteint, ou emprunter des sentiers longeant la côte pour des promenades tranquilles.