Empruntez les chemins de traverse entre Montréal et Québec pour découvrir le quotidien des Québécois en hiver : vous goûterez les spécialités du monde immigrant, deviendrez acteur des légendes d’une région marquée par l’histoire, découvrirez les joies des activités de plein air les plus naturelles, enfilerez un tablier pour touiller dans les marmites d’un chef, vivrez l’aventure de la vie d’un musher, vous blottirez au coin du feu en regardant tomber la neige, creuserez la glace pour pêcher le requin, pénètrerez le monde autochtone une lune durant, passerez une nuit avec les loups et les caribous, ferez quelques parties de cartes avec des pêcheurs, apprendrez à tresser des ceintures ou à construire un sauna, vous plongerez dans un jacuzzi au milieu de la forêt… Venez vivre l’ordinaire du Québec pour rencontrer l’extraordinaire d’un voyage inoubliable.

Vous traverserez ces contrées enneigées et vivrez l’hiver comme un Québécois tout en vous initiant à la photographie propre aux paysages de neige en compagnie d’un photographe réputé et spécialisé dans la destination.

Les rythmes chaleureux de la musique cubaine vous donnent envie de jouer et de vous déhancher? Ce séjour vous conviendra parfaitement!
Vous aurez la chance de découvrir tout en musique, une partie de ce pays en rayonnant depuis la romantique ville de la Havane. Dès votre arrivée, vous rencontrerez les membres d’une école de danse cubaine qui vous suivra tout au long du séjour, et avec lesquels vous danserez et mettrez en application ces enseignements lors des soirées dans les clubs d’autochtones.

Marrakech incarne toutes les séductions de l’Orient. Le voyageur, ébloui, découvre les pics enneigés d’un Atlas tressant une couronne immaculée autour de la palmeraie et des remparts flamboyants de la « ville rouge ». Derrières les remparts se blottissent la médina et ses souks colorés et la célébrissime place Djema el Fnaa, lieu unique au monde. C’est là que bat le vrai cœur de Marrakech dans un labyrinthe de ruelles sinueuses. Les berbères, les arabes, les nomades et montagnards y convergent, les marchandises y abondent, l’artisanat y prospère. De la criée aux tapis au souk des babouches, des centaines de chaussures aux couleurs infinies accrochent le regard. Dans le souk des teinturiers, les ruelles drapées de tissus multicolores se font belles, plus sombres aussi…

C’est dans ce parcours photographique en roue libre que s’égrènent les heures magiques du souk. Nous vous invitons à vous y perdre, à rencontrer, à découvrir ces mille et un petits métiers venus d’un autre âge. Par contraste, vous retrouverez l’effervescence de la place Djema el fnaa, immense théâtre à ciel ouvert où les marrakchis se pressent par centaines chaque soir, manger, écouter un conteur ou vibrer devant un musicien gnaoua.

Enfin vous irez au plus près de ces pics enneigés, en prenant de la hauteur à bord d’une montgolfière pour une découverte du Haut Atlas en majesté… vu du ciel, avant d’aller à la rencontre de ses habitants.

Une diversité de photos incroyables à saisir dans l’instant, aidé par le regard professionnel et intuitif d’un photographe-formateur professionnel qui vous accompagnera tout au long de ce séjour.

A la fois un stage de photographie et un circuit dans le nord du Vietnam, ce programme a pour objectif d’approfondir sa passion pour l’image en perfectionnant ses techniques de photographie (numérique comme argentique). Les débutants pourront quant à eux faire leurs premiers pas accompagnés par un photographe dans une magnifique région du Vietnam. Construit autour des trois grands thèmes architecture, portrait et paysage, ce séjour vous fera découvrir des trésors culturels et le caractère naturel d’un pays lointain, et approcher les habitants dans la plus grande convivialité et simplicité. Durant toute cette aventure très humaine, vous serez accompagné par un photographe et formateur professionnel qui saura vous donner tous les conseils techniques et artistiques pour réussir vos prises de vues. La partie photo indiqué chaque jour est une base de programme, mais notre photographe s’adaptera au niveau de chacun (débutant jusqu’à confirmé). Un guide francophone professionnel vous racontera l’histoire et la culture de cet incroyable pays.

C'est au cœur de la Vallée du Drâa, dans une authentique maison en pisé du sud marocain, que nous vous invitons à découvrir et à partager le savoir faire ancestral des professionnels du tadelakt Marocains. Le tadelakt, technique millénaire de revêtement mural qui habille traditionnellement les hammams, pare aussi de nombreux plats et poteries.
Les pieds dans le sable, la tête dans les palmiers, nous vous proposons 6 jours de découverte et de dépaysement.

Sur une île sauvage et belle, peu connue et loin des hordes de touristes attirés par les Cyclades, vous apprendrez les principes de base de la cuisine cycladique en compagnie d’une passionnée de cuisine, auteur de nombreux livres de recettes de son pays. Avec elle et son mari, vous découvrirez les trésors d’une île et de sa cuisine dans une ambiance totalement décontractée et idéale pour un repos inoubliable. Un petit séjour aussi fort en sensations gustatives qu'en moments de détente dans un décors préservé.

Le Vietnam est un pays fascinant, d’une richesse historique extraordinaire qui lui confère une beauté particulière que l’impressionnante diversité de sa cuisine -ô combien savoureuse !- reflète bien.

C’est dans l’ambiance conviviale d’un petit groupe de gourmets voyageurs que vous découvrirez ces paysages et surtout partirez à la rencontre de leurs habitants, toujours heureux de vous faire partager leur quotidien coloré. Non seulement vous dégusterez les spécialités culinaires entre Hanoi et Saigon, mais vous apprendrez, en toute simplicité, à cuisiner vietnamien, dans un cadre toujours merveilleusement dépaysant…

Loin du tourisme de masse et à votre rythme vous pourrez découvrir en famille la vie simple des villages berbères de la Vallée d'Ait Bougmez et la véritable cuisine marocaine maison. Un guide vous aidera à comprendre les traditions ancestrales ou vous fera vivre une vie de palais dans le raffinement d'un Riad de la médina, à l'ombre de et la fraîcheur des patios…

Cette randonnée a été organisée dans un esprit de rencontre et de convivialité avec la population berbère : Vous vivez quotidiennement avec notre équipe qui met à votre disposition sa connaissance de la région, de ses traditions, ainsi que son expérience d’organisation de la randonnée. Ce programme a été élaboré grâce à l’envie des gens d’Ait Bougmez de faire connaître leur vallée et leurs coutumes.